Paluduz o regaliz

En otoño e invierno, aprovechando la gran humedad de la tierra tras las lluvias, es buen momento para levantar ls raices de la planta del regaliz.
Bien tirando de la propa planta, o mejor, removiendo antes la tierra alrededor de la misma para facilitar la extracción de las raices.

Una vez sacada la raíz, se lava bien y se corta en tronquitos para utilizarlos directamente, masticando, o poniéndolos en infusión.

No he encontrado todavía información sobre la utilidad de las hojas, flores y frutos del regaliz, pero pueden tenerlas.

Regaliz (CUERPOMENTE) >>
La raíz de esta planta se usa como edulcorante, calma la tos y alivia la acidez de estómago, pero puede subir la tensión y producir retención de líquidos.

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• Precauciones de uso y contraindicaciones del regaliz

Beneficios y propiedades medicinales del regaliz. (YouTube. Proyecto Cultivos Urbanos) >>

¡Descubre los secretos milenarios del regaliz! 🌿 

Una planta cautivadora que ha ENDULZADO generaciones con sus beneficios para la salud. 

Desde aliviar la tos hasta potenciales propiedades contra el cáncer y la hepatitis C, el regaliz es un TESORO de la naturaleza que merece ser explorado. 

Sumérgete en un viaje fascinante donde desentrañamos cada faceta de esta MARAVILLOSA planta: desde su uso en la cocina y la confitería hasta su impacto en la salud y el bienestar. 

¡Prepárate para descubrir cómo CULTIVARLA y disfrutar de sus múltiples beneficios en tu propia huerta! 

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PLANTA DE REGALIZ Profesional Agro.com >>

El regaliz se ha conocido desde tiempo inmemorial por su distintas propiedades. Actualmente mantiene una demanda constante por su amplia utilización en numeroso campos de la industria agroalimentaria y cosmética, entre otros. En nuestro país se cultiva en zonas ribereñas, principalmente del Ebro.

"La planta medicinal que mejora el aparato digestivo, protege el hígado y reduce enfermedades respiratorias" El Economista. >>

Extracto de raíz de regaliz (Instituto Nacional del Cáncer de EEUU) >>
Sustancia elaborada con las hojas secas de la planta Glycyrrhiza glabra. 

Se usa como saborizante en medicamentos, bebidas y dulces, y está en estudio para el tratamiento de cáncer. 

El extracto de raíz de regaliz (orozuz) contiene varios compuestos que reducen la inflamación, destruyen ciertas bacterias y virus, actúan como el estrógeno y otras hormonas, y pueden destruir las células cancerosas.